【走進彼桑拉返】布農里山特展

  • 2024/09/10(Tue) 13:30(+0800) ~ 2024/11/30(Sat) 14:30(+0800) ( iCal/Outlook, Google Calendar )
  • 保育小站 / 臺北市大安區金山南路二段203巷24號
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  • 財團法人慈心有機農業發展基金會

 

【走進彼桑拉返-布農里山特展】卓溪部落小旅行

Pisanglavan 彼桑拉返是布農族語的「菜園」
走進菜園彷彿進入布農婦女 (迪娜 Tina) 施展魔法的奇幻世界

花蓮卓溪鄉卓清村是得天獨厚的里山環境
在電視機前的你可能聽過,這裡是全台黑熊🐻最多的鄉鎮
對徒步旅行的登山客來說,這裡是瓦拉米步道⛰️的入口
在眾多夥伴長年的努力下,這裡是玉山腳下的👨‍🌾第一畝有機田

此地的彼桑拉返蘊藏著一群布農人的生活軌跡
承載著萬物共生共存的循環系統與長輩的生活智慧
透過【走進彼桑拉返部落小旅行】
三條路線,五個午後
讓迪娜來帶路,帶你看見尋常旅行社到不了彼桑拉返
邀請你一起漫步在花蓮卓溪的秋季田間
 

 

 

{ 路線一 }南安:田間觀察員 — 里山地景的魔法世界

南安部落居民種植的美麗水稻田,位在南安遊客中心前,是遊客的拍照熱點。但你有沒有注意過矗立在水田中的茅草屋呢?那是布農豆豆班的學習基地。這次將邀請你真正走入這片風景,跟著部落居民一起觀察田間生態,進入布農保種田認識外頭見不到的多樣布農傳統穀物、豆類,並聆聽作物與文化的故事,最後跟著迪娜一起料理多樣的布農豆豆,品嚐它的滋味!

#漫步田間 #食農教育 #豆豆料理


 

  • 旅行時間:11/16(六)、11/24(日),09:30-13:00

  • 旅行地點:花蓮縣卓溪鄉南安部落,集合地點為 玉山國家公園-南安遊客中心

  • 交通接駁:本路線採徒步方式行走於田區,可自行前往集合點,亦可加購玉里火車站接駁服務(每3人單程250元,視人數平分費用。加購接駁服務可於報名表單填寫)。

  • 旅行行程:

                       里山風景。稻田生態觀察
                       布農特展。田間展覽走讀
                       豆豆保種。多樣化豆豆學
                       共煮共食。幸福的豆豆湯
                       交流時光。迪娜與你有約

  • 精彩細節預吿:
    【里山風景。稻田生態觀察】
    跟著水稻農夫的腳步,走進田埂,觀察秋天的野草與生物相,聽聽族人在田裡營造生活空間給台灣特有種菊池氏細鯽小魚兒。以手採集,或側耳傾聽,讓身體感官認識這裏的大地。


【豆豆保種。多樣化豆豆學】

認識彼桑拉返的小主角「布農豆豆」與她的保種人「迪娜」。和迪娜坐下來聊聊:為何布農族要種豆豆呢,豆豆有什麼意義呢?一起認識有趣的豆豆名字,以及每種豆豆各自的習性吧。有機會的話,再學唱一首可愛的布農童謠<螞蟻搬豆豆>之歌 ♫♪



【共煮共食。幸福的豆豆湯】
生起三石灶,和迪娜共煮一鍋秋季豆豆湯,品嚐布農豆的滋味。彼桑拉返裡,除了豆子外,還有多樣的布農穀物,像是熟悉的小米、油芒,或陌生的稷、龍爪稷...。透過料理簡易的田園輕食,認識土地裡多樣的穀物們。


 

 

{ 路線二 }清水:女人的田 — 旱田邊的味覺饗宴

清水溪流經的清水部落,是迪娜們較大面積的旱田菜園所在處。這裡得看老天賞雨,但作物依然生長繁茂,迪娜到底是用了什麼方法呢?

邀請你一起跟著有個性的迪娜,進入如同森林般高低錯落的菜園,認識布農人仿效自然經營菜園的種植智慧。午後坐在婦女精心設置的田邊茶席,品嘗巧手製作的布農豆糕與茶飲,細細認識豆類、苧麻等原民食材的原型與風味。

#迪娜菜園 #豆豆茶席 #味覺饗宴


 

  • 旅行時間:11/23(六)、11/30 (六),13:30-17:00

  • 旅行地點:花蓮縣卓溪鄉卓樂部落與清水部落田區。集合地點 卓樂派出所前廣場

  • 交通接駁:本路線將從集合點移動至兩部落,可自行前往集合點並驅車移動,亦可加購玉里火車站及遊程內接駁服務(每3人單程250元,視人數平分費用。加購接駁服務可於報名表單填寫)。

  • 旅行行程:

                       家庭菜園。探索神秘森林菜園
                       旱作田園。漫步山邊的工作田
                       田間茶席。品豆品茶細說豆豆
                       職人手作。獨家精緻豆糕茶飲
                       交流時光。與迪娜共享午茶吧

 

  • 精彩細節預知:
    【家庭菜園。探索神秘森林菜園】
    趕緊跟上耆老Tanabus 步伐,進入她高低交錯的小森林菜園,一不小心,可就見不到車尾燈了。這座彼桑拉返裡,蘊藏許多迪娜的聰明智慧、她的寶貝品種作物(像是魔鬼蕉...),以及一股自由生長的野性。不能劇透太多,歡迎來現場找找!
    注意:這座像小森林的菜園,有許多遮陰,因此蚊子較多。



【職人手作。獨家精緻豆糕茶飲】

部落青年Tanifu,有雙手作巧手,總能端出令人驚艷的小品來。限量入座的茶席,直接品嚐布農豆的濃縮風味——冬末孵芽、春末收成、夏初剝殼,秋日吸飽一夜的水後,與糖及奶油相融下熬煮的豆豆糕,是卓溪的獨家風味。


 


 

{ 路線三 }卓樂:山坡動物園 — 編織與動物訪客的互動

在卓樂橋下的菜園,經常能看到動物遊走於山坡地和水田間的足跡,彷彿山坡旁有條隱密的動物公路。這條路線將介紹布農傳統山坡耕地,如何利用石頭,打造出利於水土保持的菜園樣貌,與自然共存共榮。待大家仔細觀察後,就來動動雙手,以羊毛氈與石頭編織地景元素吧!最後,也一起在大自然間坐下來,品嚐布農小點心,透過吃,認識產地裡的保種精神。

 

  • 旅行時間:11/17(日) 09:30-13:00

  • 旅行地點:花蓮縣卓溪鄉卓樂部落田區。集合地點 玉山國家公園-南安遊客中心

  • 交通接駁:本路線採徒步方式行走於田區,可自行前往集合點,亦可加購玉里火車站接駁服務(每3人單程250元,視人數平分費用。加購接駁服務可於報名表單填寫)。

  • 旅行行程:

                       山坡種植。與作物共生的疊石技巧
                       動物觀察。與動物共生的生活智慧
                       動手創作。菜園石子與羊毛氈結合
                       點心享用。享用田園小點心暖暖胃
                       交流時光。迪娜和接傳人與你有約

  • 精彩細節預知:
    【山坡種植。與作物共生的疊石意義】
    早期的布農人在山林生活,山是孕育生活之處。族人在山的環境,撒小米、種豆豆,經營自己的食物來源,以餵養大家庭及家禽。如何與山坡共存,山坡上的作物如何經歷大雨、山坡地的土地養護關係,是需要考量到的。
    透過這塊與山接壤的緩坡地,帶大家模擬回到50、60前,山坡上的農耕環境,回到迪娜熟悉的斜度,認識山坡環境與人的交互方式。


【動手創作。菜園石子與羊毛氈結合】
菜園土地,是部落長輩的經驗與智慧所在,也是青年與之互動下,創造出的能量所在。一塊土地,可以涵養多樣的存在,就如硬石子,也能與柔軟的羊毛相互結合。透過羊毛氈老師(接傳青年),邀你一起在大地裡拾起石子,編織與大地的關係。


 

 

|獨家贈送小旅行觀察筆記| 

迪娜們會交換彼此喜歡的種子,就像少女們交換貼紙般,每個人都擁有自己的貼紙簿,還有特別厲害的私藏貼紙。凡參與部落小旅行,即享有特製的「田間觀察貼紙簿」,可以蒐集迪娜或豆豆們的貼紙,也能以迪娜的視角來觀察田間的作物與植物,共創一段屬於自己彼桑拉返的故事。

 

|每場次遊程,提供田園輕食|

田園輕食,提供保種下的布農穀物飯糰,以及迪娜的濃郁布農豆豆湯。若當時節彼桑拉返水果熟成了,可能會有小點心加加菜。讓我們在大自然裡,坐下來,好好地吃一口飯。

 

|收費與報名機制|

費用:$1,300元/人。於10/10前報名,享早鳥優惠 $1,150元/人。

★ 本費用含:田園輕食、活動材料費 ★
★ 贈送田間觀察貼紙簿 ★ 

每場名額限定 15 人,額滿為止,請提早報名:)
若該場次人數不足6人未能成團,將於活動前15天告知退票,或協調併團方案。

 

|報名注意事項|

1、活動於部落田園間進行,可自行準備遮陽、防曬衣帽、穿著輕鬆好走鞋子。
2、本活動提供玉里至部落的交通接駁,如需接駁服務,集合地點為「玉里火車站」。請於報名頁面(下一頁)填表登記。
3、如遇雨天,小旅行遊程正常舉行,建議自備雨具。
4、如該場次未達 6 人,未能成團,則會退票。
5、如遇重大事件導致活動無法順利進行,退票時將委由 KKTIX 代為處理退票退款事宜。詳情請參考 KKTIX 退票政策。
6、主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將另行公布。
7、建議可以斟酌自行投保旅行平安險,保障您安心出遊。
8、若有相關問題,敬請聯絡財團法人慈心有機農業發展基金會 楊小姐 TEL:(03)854-5156,或信箱:lousia.yang@toaf.org.tw 

 

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主辦單位:農業部林業及自然保育署、林業及自然保育署花蓮分署
執行單位:財團法人慈心有機農業發展基金會
策展團隊:日一寸文化事業有限公司、故火工作有限公司
展覽共創:布農豆豆班、清水文化健康站、不會飛的雲

 

保育小站 / 臺北市大安區金山南路二段203巷24號

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